10月30日上午，中国国际粮油博览会（第二十一届中国国际粮油产品及设备技术展示交易会）在杭州大会展中心开幕。本届展会由中国粮食行业协会主办，以“粮安天下 智链未来”为主题，进一步放大汇聚行业智慧、引领产业趋势、驱动创新发展的平台功能，展览总面积达4万平方米，共有近700家企业参展，规模创历史新高。
作为“数字经济第一城”，杭州为展会赋予了更多科技内涵。现场不仅展示了中粮集团等龙头企业在粮油品质提升领域的新成果，还呈现安徽捷迅等企业在智能分选领域的最新实践，多角度展现粮食行业数字化、智能化、绿色化转型方向。
展会期间开展品牌推介等系列活动，预计吸引3万专业观众到场，助力企业拓展市场、共谋发展，为服务保障国家粮食安全注入新动能。
国家粮食和物资储备局粮食储备司、交易协调中心，辽宁、甘肃、四川、上海、浙江、湖北等省市粮食和物资储备局有关同志出席开幕式和相关活动。
民以食为天，食以安为先，粮食安全，一头连着国家战略，一头系着万家灯火。杭州作为千万人口的超大城市，保障粮油供应稳定、筑牢粮食安全防线，既是守护民生福祉的根本之策，也是服务国家战略的必然担当。
杭州始终坚持把保障粮食安全放在突出位置，持续推进粮油产业创新发展。宏盛粮油集团投资10亿元打造粮油产业项目，开创“粮油工业上楼”新模式，建成后预计年产值可达30亿元；“益嘉丰厨”中央厨房引领中餐工业化变革；浙江久晟凭借5A冷榨技术让茶油香飘世界，电商平台销售额稳居茶油类全国第一。
中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中，这是对历史的传承，更是对未来的承诺。站在新的历史起点，杭州将继续秉持“四无粮仓”精神，勇立时代潮头，为保障国家粮食安全贡献更多杭州力量。
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